2011年猪肉价格超出预期上涨
作者:    发布于:2021-05-09    文字:【】【】【
本文摘要:鸭脖APP官网,鸭脖APP网址,鸭脖APP登录,由于猪肉价格上涨,下游养殖业产品春节后价格表现突出。其次,2009年以来的粮食价格、人工费等持续上涨,养殖业的成本刚性上升,将来会陆续下游。预计2010年7月开始的猪肉价格上涨是趋势性行情,猪肉价格将持续到2011年。

根据我们最近的跟踪调查,春节后猪价格没有下跌,从2011年开始猪肉价格持续上涨,现在是14.7元/公斤,涨幅累计达到8%,其中春节后涨幅为5%。由于猪肉价格上涨,下游养殖业产品春节后价格表现突出。以鸡为例,进入2011年1月以来,上位上升了4%,其中春节后上升幅度为1.4%的鸡苗价格经过2010年12月的调整,最低达到1.7元/羽,回到了3元/羽左右的上位水平。

2010年

猪肉消费占中国肉类消费总量的65%左右,因此中国肉类定价主要参考猪肉。通过对猪业的分析,最近猪肉价格的超出预期上涨主要来自两个因素:首先,2010年以来猪的供应不足,猪肉消费持续稳定增长。

其次,2009年以来的粮食价格、人工费等持续上涨,养殖业的成本刚性上升,将来会陆续下游。预计2010年7月开始的猪肉价格上涨是趋势性行情,猪肉价格将持续到2011年。我们认为,即使2011年猪肉平均价格保持在2010年底的13.61元/公斤,2010年的平均价格也比11.78元/公斤高15.5%。

猪肉价格进一步上涨,年平均价格上涨幅度将超过20%。总的来说,以生猪为代表的养殖业在市场需求增加的大背景下,行业景气度从去年年底的高位持续上升。在此,养殖和饲料企业第一季度业绩也超出预期。


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